文章编号：1308 / 分类：本站公告 / 更新时间：2024-10-30 00:37:39 / 浏览：次

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导语

看似毫无联系的菜市场和直播电商，却在瑞安望江菜市场的榕树下夫妻鱼圆店得到了意外的融合与创新。

坚守与传承：30年如一日的菜市场摊位

榕树下夫妻鱼圆店由刘兆安和彭玉英经营了30多年，如今传到了二代手中。凌晨一点，刘兆安已开工，制作当天的鱼丸、白圆等，主要供应本地市民以及餐饮店、酒店、学校食堂。

新平台，新机遇：将菜市场搬上互联网

而在榕树下，另一边是温州特色食品直播间，一群年轻人正在进行直播带货。他们通过拍短视频、做直播，将榕树下夫妻鱼圆店搬上互联网，把菜市场的产品卖到全国大市场去。

非遗传承与创新：鮸鱼鱼丸飘香全国

2023年，该店鱼面制作技艺入选瑞安市非物质文化遗产。招牌产品鮸鱼鱼丸远销全国，而直播团队也在不断探索创新口味，让传统美味更贴合互联网需求。

老传统与新模式：菜市场与直播电商的共生

刘兆安坚持老传统，专注菜市场生意；而榕树下电商团队则利用直播的风口，将产品销往更广阔的市场。两者相辅相成，共创商机。

直播狂欢：双十一的盛宴

临近双十一，榕树下电商团队正在为活动做准备。他们将参与平台活动，同步直播，为全国消费者带来温州特色美味。

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相关标签： 瑞安市、 菜市场、 非遗小吃、 直播、 鱼丸、 榕树下、

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